เกษตรอัจฉริยะ

การยกระดับการจัดการด้านเกษตรกรรมนับเป็นอีกหนึ่งภารกิจสำคัญในการร่วมขับเคลื่อนอนาคตของชาติด้วยองค์ความรู้จากการใช้เทคโนโลยีเพื่อพัฒนาศักยภาพของประเทศผ่าน “พลังแห่งชุมชน” แต่หลายครั้งที่องค์ความรู้เหล่านั้นไม่ได้ถูกต่อยอดเพื่อประยุกต์ใช้ให้เกิดผลลัพธ์จริง เป็นเพียงนวัตกรรมและงานวิจัยที่ขาดโอกาสและความต่อเนื่องในการสร้างประโยชน์เพื่อสร้างอาชีพและผลกำไรที่ยั่งยืนให้กับชุมชนอย่างแท้จริง

เกษตรอัจฉริยะ

นวัตกรรมการผลิตพืชเพื่ออนาคตสู่การต่อยอดผลกำไรคืนสู่ชุมชน

ด้วยการต่อยอดหลักสูตรเกษตรอัจฉริยะ “นวัตกรรมการผลิตพืชเพื่ออนาคต” ภายใต้การดำเนินงานของมหาวิทยาลัยมหิดล วิทยาเขตกาญจนบุรี ที่ไม่ใช่แค่มุ่งส่งเสริมให้เกิดการเรียนรู้ด้านการทำเกษตรด้วยเทคโนโลยีที่เหมาะสม แต่ผลักดันหลักการแห่ง Precision Agriculture หรือการใช้เทคโนโลยีเพื่อเพิ่มผลผลิตทางการเกษตรอย่างแม่นยำและปลอดภัยภายในระยะเวลาที่กำหนด สู่แพล็ตฟอร์ม Social Enterprise ที่พร้อมคืนกำไรสู่ชุมชนจังหวัดกาญจนบุรี เพื่อการพึ่งพาตนเองอย่างยั่งยืน ด้วยการพัฒนา “ผลิตผลใหม่ทางการเกษตร” จากการปรับปรุงพันธุ์พืชให้ได้ตรงกับความต้องการของผู้บริโภคในตลาดเพื่อให้ชุมชนสามารถต่อยอดธุรกิจเชิงพาณิชย์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

มะเขือเทศควบคุมความหวานระดับสูง การพัฒนามะเขือเทศที่เพิ่มความหวานจากธรรมชาติ จากค่า Brix ซึ่งเป็นการวัดระดับน้ำตาลเข้มข้นในน้ำผลไม้ ซึ่งมะเขือเทศโดยทั่วไปจะอยู่ที่ระดับ 7-8% สู่ระดับ 16% โดยที่ยังคงอุดมไปด้วยสารอาหาร และยังปลอดภัยต่อสุขภาพ เพิ่มคุณค่าของมะเขือเทศที่ไม่ใช่เพียงแค่ส่วนประกอบของจานผัก แต่สามารถจัดรวมกับจานผลไม้ได้อย่างลงตัว

โดยพัฒนาเทคนิคการปลูกด้วยการจัดทำ โรงเรือนปลูกมะเขือเทศอัจฉริยะ ระบบ Smart Grobot (Agrointelligent) มีการนําระบบ AI และ loT มาช่วยควบคุมสภาพการผลิต การให้ปุ๋ย ให้น้ำ ตามความต้องการของพืช ลดความสูญเสีย ลดต้นทุน ลดปริมาณการใช้สารป้องกัน กำจัดศัตรูพืช ปุ๋ยเคมี และรวมไปถึงขบวนการ Post harvest ที่มีการตรวจสอบความหวาน ให้ได้ความหวานและเกรดตามมาตรฐานบริษัทเอกชนประเทศญี่ปุ่น โดยเครื่องตรวจสอบรสชาติทุกผล ลดการใช้แรงงานคน และให้ความสําคัญกับสิ่งแวดล้อมและความปลอดภัยของผู้บริโภค เพื่อการพัฒนาศักยภาพด้านการเกษตรของประเทศไทย และเพื่อคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นของเกษตรกร

ร่วมเป็นส่วนหนึ่งเพื่อสนับสนุน โครงการเกษตรอัจฉริยะ

มาร่วมเป็นส่วนหนึ่งใน “การสร้าง” ศักยภาพด้านการเกษตรของประเทศไทยผ่านการสนับสนุนกองทุนมหิดลยั่งยืน เพื่อยกระดับการแข่งขันของเกษตรกรไทยในเวทีโลกผ่านพลังแห่งชุมชน และยังช่วยยกระดับคุณภาพชีวิตและความเป็นอยู่ของผู้บริโภคชาวไทยไปพร้อมกัน

More areas to support

Nutraceutical แปรรูปผลิตภัณฑ์ไทย เพื่อการเยียวยาผู้ป่วยมะเร็งในทุกมิติ

การรักษามะเร็งไม่ได้มีเพียงแค่การทำเคมีบำบัดหรือรังสีรักษา แต่รวมไปถึงการเยียวยาความรู้สึก และคุณภาพชีวิตของผู้ป่วยมะเร็งในระหว่างทำการรักษา

More details

เจลชีวพอลิเมอร์ โอกาสหายขาดโรคมะเร็งสมองเป็นไปได้ 

โอกาสหายขาดโรคมะเร็งสมองเป็นไปได้ด้วย เจลชีวพอลิเมอร์ (BioPolymer) นวัตกรรมระบบส่งยารักษามะเร็งสมองโดยตรง

More details

มะเร็งรู้เร็วรักษาได้ ‘จมูกอิเล็กทรอนิกส์’ รู้ทันกลิ่นโรคร้าย รู้ทันมะเร็งในร่างกาย

เพราะ กลิ่น อาจเป็นสัญญาณเตือนภัยโรคมะเร็งที่กำลังก่อตัวขึ้นในร่างกาย จมูกอิเล็กทรอนิกส์ (E-NOSE) นวัตกรรม Smart AI ช่วยจำแนกกลิ่น อาจเป็นความหวังให้ผู้ป่วยและทีมแพทย์ รู้ทันมะเร็งตั้งแต่ระยะแรกเริ่ม เข้าทำการรักษาได้ไว เพิ่มโอกาสเยียวยาให้หายขาด

More details

ธนาคารชีวภาพสู่การสร้าง ‘ยารักษารายบุคคล’ (Personalized Medicine) รักษาโรคมะเร็งตรงจุด

การรักษามะเร็งอาจไม่ทรมานเหมือนสมัยก่อน Personalized Medicine ลดผลข้างเคียง ผู้ป่วยได้รับการรักษาที่แม่นยำ เหมาะสมกับร่างกายมากยิ่งขึ้น เพิ่มโอกาสการรักษามะเร็งให้สำเร็จ

More details

มะเร็งป้องกันได้ นวัตกรรมรู้ทันมะเร็งร้าย เพื่อประเทศไทยปลอดมะเร็ง

การป้องกันโรคมะเร็ง คือสิ่งที่หลายคนมองว่า เป็นไปไม่ได้ แต่ด้วยองค์ความรู้และเทคโนโลยีใหม่ ๆ ในปัจจุบัน ทำให้ทีมผู้เชี่ยวชาญของมหาวิทยาลัยมหิดลนั้นมองเห็นความเป็นไปได้ถึง นวัตกรรมป้องกันมะเร็ง

More details

JOIN OUR NEWSLETTER

ลงทะเบียนเพื่อรับข่าวสาร นวัตรรมล่าสุด และกิจกรรมพิเศษก่อนใคร

Please wait…

Thank you for subscribe

เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้เพื่อทำให้คุณมีประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ โปรดคลิก “ยอมรับ” หรือคลิก "การตั้งค่าคุกกี้"

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ACCEPT ALL
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • เปิดใช้งานตลอด

SAVE